美味しそう・・・
2005年 11月 18日
川魚が大好き♪
というか・・・
美味しい物が大好きなのです(笑)
特に川魚には、いろいろな思い出もあって
見つけると直ぐに食べたくなってしまいます。
幼い頃に、釣りが趣味の父がよく釣ってきてくれて
塩焼きにして食べた味は・・・今でも忘れられない味。
鮎の塩焼き~♪
きっと、今は養殖物がほとんどなのでしょう。
それとも、自分が幼かったので魚も大きく見えたのでしょうか?
最近の鮎は小さくて身が少なくなった気がします。
天然物はほとんど食べる機会が無くなってしまいました。
という事で、
栃木では虹鱒と鮎が売っていましたが、
私はこういう時迷わず鮎なのです。
思い出と一緒に戴く感じが・・・幸せ感を倍増させてくれます。
というか・・・
美味しい物が大好きなのです(笑)
特に川魚には、いろいろな思い出もあって
見つけると直ぐに食べたくなってしまいます。
幼い頃に、釣りが趣味の父がよく釣ってきてくれて
塩焼きにして食べた味は・・・今でも忘れられない味。
鮎の塩焼き~♪
きっと、今は養殖物がほとんどなのでしょう。
それとも、自分が幼かったので魚も大きく見えたのでしょうか?
最近の鮎は小さくて身が少なくなった気がします。
天然物はほとんど食べる機会が無くなってしまいました。
という事で、
栃木では虹鱒と鮎が売っていましたが、
私はこういう時迷わず鮎なのです。
思い出と一緒に戴く感じが・・・幸せ感を倍増させてくれます。
by henshin7
| 2005-11-18 19:09
| 素敵な風景